La Feria del taco vegano 2020 es una prueba más de la versatilidad de la comida vegana; tres días para saborear una gran variedad de taquitos libres de productos de origen animal en la capital del país
Qué habrá en la Feria del taco vegano 2020
La comida vegana ha tomado cada vez más relevancia como un estilo de vida más ético, libre del consumo de productos de origen animal. Y también como un esfuerzo colectivo por mitigar las emisiones generadas por el ganado criado para consumo.
Por fortuna, cada vez queda más claro que la comida vegana no implica comer solo ensaladas y, también hay que decirlo, no necesariamente es saludable, al contrario, hay varias opciones veganas grasabrosas que no le piden nada a su contraparte carnívora.
La Feria del taco vegano, organizada por el Bazar Vegano y Artesanal, es uno de los eventos que buscan difundir el veganismo como un estilo de vida sustentable… y delicioso.
Durante esta sexta edición de la Feria del taco vegano habrá gran variedad de tacos veganos a elegir. De acuerdo con la organizadora, habrá participación de taquerías veganas locales, de otros estados (como una taquería de Tijuana especializada en tacos veganos estilo Ensenada) e internacionales (como una taquería vegana de Tucson, Arizona).
Además, habrá venta de otros productos veganos. Los perritos son bienvenidos (con correa).
Tip: lleva termo y tupper para evitar plásticos de un solo uso.
- Dónde: Antonio Caso, esquina con Insurgentes, col. Tabacalera, CDMX.
- Cuándo: 3 a 5 de abril, de 11:30 a 19 h.
- Costo: entrada libre.
FUENTE: CHILANGO
